El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE)
realizó un encuentro con representantes de las nueve empresas suplidoras de
raciones líquidas del Programa de Alimentación Escolar (PAE), con el objetivo
de propiciar un espacio de socialización que genere un proceso de mejora
continua en la ejecución de este programa.
En el encuentro se presentaron los resultados de las
evaluaciones a las plantas procesadoras y de los análisis realizados a los
productos entregados a los centros educativos beneficiarios del PAE en el
período septiembre 2013-enero 2014.
De igual manera se compartieron orientaciones y se
escucharon recomendaciones para seguir identificando oportunidades de mejoras
en los diferentes aspectos y procesos relacionados con la ejecución del PAE y
sus actores.
Al pronunciar las palabras de apertura, el director
ejecutivo del INABIE, licenciado René Jáquez Gil, indicó que ese organismo es
responsable de que nuestros niños consuman leche o fórmulas lácteas
encaminadas a que estén cada vez mejor alimentados, más saludables y que
aprendan más.
Afirmó que el interés de la institución es que el
alimento llegue de la mejor manera posible a los niños, bajo el criterio de
que no se puede poner en riesgo la salud de los infantes, la que dijo es
innegociable.
“Nosotros esperamos que ningún suplidor del PAE ponga
en riesgo la salud de los niños y supongo suficiente inteligencia para no
poner en juego la salud de sus empresas, porque este programa es tan sensible
que cuando hay un elemento perturbador; por simple que sea, pone en riesgo el
Programa de Alimentación Escolar y a la empresa que pudo haber producido ese
evento, por insignificante que parezca”, puntualizó Jáquez Gil.
El director ejecutivo del INABIE precisó que con el
encuentro con los suplidores de líquidos del PAE se busca mejorar el impacto
de la participación del organismo en la salud de los niños.
Como resultado de la reunión, se espera que los
suplidores estén en capacidad de establecer mejoras en procesos y productos
distribuidos al PAE y de planificar acciones futuras de acuerdo a los lineamientos
del INABIE.
En el encuentro participaron directivos y
representantes de las empresas suplidoras de líquidos y preparados lácteos
Induveca, Rica UHT, Lingroup, las pasteurizadoras Coopesur, Fresca, y María. Además, Empaques
Múltiples, Bon Agroindustrial y Agampta.
Participaron como facilitadores Fernando German,
director general del PAE; Luz Josefina Felipe encargada de Control de Calidad
y Zonia Rodríguez, directora del Departamento de Supervisión.
|
No hay comentarios.:
Publicar un comentario